森林認(rèn)證案例:茶葉基地認(rèn)證的批量制造
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地和傳播者。目前,我國茶葉種植面積和產(chǎn)量均居世界第一,出口總量位居全球第二。近年來,隨著綠色消費(fèi)理念的興起,茶樹種植和茶葉經(jīng)營是否符合環(huán)境友好、生產(chǎn)可控、食用安全、監(jiān)管嚴(yán)格和來源可溯的基本要求,逐漸成為人們消費(fèi)選擇的重要考量。森林認(rèn)證可推動茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、高端化和差異化發(fā)展。
森林認(rèn)證作為促進(jìn)森林可持續(xù)經(jīng)營和林產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的一種新機(jī)制,經(jīng)過多年的實(shí)踐和探索,取得了快速發(fā)展,并獲得國內(nèi)企業(yè)的廣泛認(rèn)可。其中非木質(zhì)林產(chǎn)品(NTFP)認(rèn)證作為森林認(rèn)證發(fā)展的新領(lǐng)域在促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)和林業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮了積極作用。
茶葉就是屬于主要非木質(zhì)林產(chǎn)品,然而,茶葉生產(chǎn)行業(yè)普遍存在生產(chǎn)規(guī)模偏小、生產(chǎn)過程不規(guī)范、未按可持續(xù)經(jīng)營方案開展生產(chǎn)活動、有損自然生態(tài)環(huán)境、不利于產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展等諸多弊端。
近幾年,茶葉基地獲得森林認(rèn)證的消息頒出報端。如2018年12月17日,認(rèn)證審核小組對山東某茶葉公司開展了中國森林認(rèn)證預(yù)審核。東山4家茶企獲得中國森林認(rèn)證管理委員會(CFCC)頒發(fā)的森林認(rèn)證。2016年,江蘇茶博園茅山長青、江蘇茶博園茗苑曲毫、江蘇江寧雨花、江蘇句容茅山長青、江蘇溪田雨花、蘇州東山洞庭(山)碧螺春、儀征綠楊春茶等茶葉品牌開展了森林認(rèn)證。
如此大指量的茶葉基地獲得森林認(rèn)證,說明了眾多企業(yè)的社會責(zé)任和生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識增強(qiáng),提升了實(shí)現(xiàn)綠色和可持續(xù)發(fā)展。由于中國森林認(rèn)證于2014年獲國際森林認(rèn)證組織PEFC的互認(rèn),獲得全球40多個國家認(rèn)可。作為傳遞信任的一種形式,中國森林認(rèn)證這張“綠色通行證”的含金量越來越高,迎春黑蜂等一大批經(jīng)過認(rèn)證的非木質(zhì)林產(chǎn)品已在國際市場贏得更多份額。
FSC®森林認(rèn)證
FSC®森林認(rèn)證工作是一項(xiàng)政策性強(qiáng)、涉及諸多部門與多個利益方、任務(wù)繁重、責(zé)任重大的系統(tǒng)工程。需要相關(guān)公司高度重視這項(xiàng)工作,組織部署并成立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)森林認(rèn)證工作。
認(rèn)證審核包括考察培訓(xùn)、文件整理、爭取世界組織和企業(yè)的支持、進(jìn)行高保護(hù)價值森林判別、初評估、整改和企業(yè)間互審等多個環(huán)節(jié)的實(shí)踐,使認(rèn)證單位切實(shí)感受到開展FSC®森林認(rèn)證工作對企業(yè)技術(shù)管理起到了全面促進(jìn)作用。
專家組分別采取文件審核、現(xiàn)場考察和利益方訪談等方式詳細(xì)地審核了森林經(jīng)營是否符合環(huán)境、社會、經(jīng)濟(jì)效益的平衡。在環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)方面,如保護(hù)生物多樣性、水土保護(hù)、環(huán)境影響評估、廢棄物的處理、維護(hù)高保護(hù)價值林等;社會標(biāo)準(zhǔn)方面:如是否保護(hù)當(dāng)?shù)鼐用窈吐毠さ臋?quán)益,保障職工的健康與安全,重視公眾參與,提供就業(yè)機(jī)會等;經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)包括制定經(jīng)營規(guī)劃、必要的經(jīng)濟(jì)投入、資源多重開發(fā)和高效利用、提高產(chǎn)品附加值、減少浪費(fèi)、資源監(jiān)測與評估等。并對機(jī)關(guān)各處室的業(yè)務(wù)主管人員及林場生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)地員工、營參戶、村民、承包戶、種植戶進(jìn)行訪談。
在森林認(rèn)證實(shí)踐中遇到了一些困難和問題,其中有思想認(rèn)識、習(xí)慣和傳統(tǒng)觀念問題,如認(rèn)證單位經(jīng)營者的思想認(rèn)識是決定開展FSC®森林認(rèn)證工作質(zhì)量和效率的關(guān)鍵;有技術(shù)要求和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)滯后問題,也有現(xiàn)行的行業(yè)規(guī)范和社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境與認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的差異等問題,如國內(nèi)現(xiàn)行的林業(yè)規(guī)程、政策與FSC®森林認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)還有一定的差距,經(jīng)營單位在環(huán)境監(jiān)測和高保護(hù)意識方面還較為薄弱等。這些問題需要在今后的森林認(rèn)證工作中解決。
森林認(rèn)證是在市場經(jīng)濟(jì)體制下,實(shí)現(xiàn)森林可持續(xù)經(jīng)營的有效方式,是解決森林經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的有效手段。對加強(qiáng)國際合作,提高對森林生態(tài)系統(tǒng)的監(jiān)控能力,營造穩(wěn)定的投資環(huán)境,提高管理能力和技術(shù)水平等有著十分重要的意義。
目前,CFCC的認(rèn)證范圍包括森林經(jīng)營、產(chǎn)銷監(jiān)管鏈、碳匯林、竹林、非木質(zhì)林產(chǎn)品、森林生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能和生產(chǎn)經(jīng)營性珍貴稀有瀕危特種等。促進(jìn)森林的可持續(xù)經(jīng)營,提高企業(yè)的經(jīng)營管理能力和水平,是森林認(rèn)證的主要目的之一。
通過開展森林認(rèn)證工作,將使企業(yè)產(chǎn)生良好的社會效益,對提高員工隊(duì)伍素質(zhì)、促進(jìn)森林可持續(xù)經(jīng)營、企業(yè)的規(guī)范化管理起到積極作用。這也是批量產(chǎn)生茶葉基地認(rèn)證的原因。
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