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優(yōu)秀審核員

姓名:王老師
  王老師,國家注冊質(zhì)量管理體系高級審核員、環(huán)境管理體系審核員、職業(yè)健康安全管理體系審核員、食品安全管理體系高級審核員。2019年度優(yōu)秀審核員,審核經(jīng)驗豐富,專業(yè)能力較強。是個乘風(fēng)破浪的小姐姐。

  80后的她在認(rèn)證行業(yè)工作多年,擁有豐富的審核經(jīng)驗和技術(shù)背景,是公司審核員隊伍的生力軍。高學(xué)歷小姐姐王瑩一直認(rèn)為自己是認(rèn)證行業(yè)的新生,一直用求知的心態(tài)和飽滿的熱情對待自己的工作,永遠(yuǎn)年輕,永遠(yuǎn)激情。
 
從審核中歷練

  不論是在技術(shù)領(lǐng)域的鉆研探索,還是在審核現(xiàn)場的經(jīng)驗積累,王瑩都能夠充分發(fā)揮年齡優(yōu)勢,以“三十而已”的心態(tài)不斷充實自己。她在食品領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢和服務(wù)能力,為她贏得了很多企業(yè)的贊譽,其中包括:北京二商健力食品科技、北京大北農(nóng)科技集團、北京偉農(nóng)生物科技、河南大食代餐飲管理、北京潤潔麗景物業(yè)管理、漢王制造等諸多大型企業(yè)。

  每一次去審核,她都非常認(rèn)真對待,從主食間仔細(xì)測試菜品中心溫度是否達(dá)到70度以上;保溫臺溫度設(shè)置情況;查看原輔料的使用情況;查驗面食使用的添加劑以及查看相關(guān)組織記錄;與工作人員進行現(xiàn)場交流,了解食品添加劑使用情況等。正由于她細(xì)致的現(xiàn)場審核,提出寶貴建議,幫助企業(yè)規(guī)范食品安全管理,受到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)們的高度好評。

用專業(yè)精神贏得未來

  談到食品安全她總是滔滔不絕,她常說食品企業(yè)最有效降低風(fēng)險的途徑就是在食品生產(chǎn)、加工和銷售鏈條中遵循預(yù)防性原則,把食品質(zhì)量和安全建立在食品生產(chǎn)從種植(養(yǎng)殖)到消費的整個環(huán)節(jié)。“從農(nóng)田到餐桌”這個鏈條中的每一個環(huán)節(jié)在食品質(zhì)量與安全中都是非常關(guān)鍵的,幫助食品企業(yè)更加有效和動態(tài)的進行食品安全風(fēng)險控制。如市場監(jiān)管總局會同教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《校園食品安全守護行動方案(2020-2022年)》,未來企業(yè)發(fā)展的方向?qū)⒏訃?yán)格落實企業(yè)食品安全管理制度。
 
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